鰻の成瀬　新潟本町通店　

肉质肥厚，但肉质清爽。*照片是鳗鱼李子。

它的味道很少，而且很容易食用。*照片是鳗鱼之竹。

这是日本农场饲养的国产鳗鱼。*照片是上鳗鱼之松。